raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

Category:

ЕЩЁ ОДИН САЛАТ СО СВЕКЛОЙ....

Этот овощ ( в смысле свекла) летом у меня в холодильнике прописан постоянно...И вот - опять идея лёгкого салата...

салат айсберг с печёной свеклой и фетой




Нам нужно:
- 1 небольшой кочанчик салата айсберг
- 1 средняя свекла (отварная или запеченная)
- 1 небольшой огурчик
- два пёрышка зелёного лука
- кунжутное масло
- два анчоуса
- один вяленый помидор(точнее - ломтик)
- тыквенные семечки
- 70г феты

* свеклу нарезать ломтиками и приправить небольшим количеством масла. Отставить в сторону.
* нарвать крупно салат. Огурец очистить и нарезать кружочками. Лук порезать ..мелко.Смешать все ингридиенты (вместе со свеклой)
* для заправки: очень мелко порезать анчоусы и вяленый помидор. Смешать их с кунжутным маслом, добавить немного сахара...Заправить салат и переложить его в тарелку.
* сверху салат посыпать тыквенными семечками и кубиками феты.




Tags: салаты
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments