raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

Category:

МАСЛЕНИЦА ГОВОРИТЕ?

Ладно....не то, чтобы я впала в блинную истерию....Но в субботу - это святое...
Итак, Раечка делала блины на простокваше...
Муж ел вот так, С ЯИЧНИЦЕЙ И КУРИНЫМ ФИЛЕ-ГРИЛЬ




У меня было так



БЛИН С ЯИЧНИЦЕЙ, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ...

А так ел Колька..БЛИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ...




Не могу сказать, что блины я делаю строго по рецептуре. Во-первых - мука...Даже у одного производителя она будет раз от раза отличаться. Поэтому, просто перечислю, что было..

- простокваша Мечниковская (450г)
- мука (примерно полтора стакана)
- 2 желтка
- 1 яйцо
- вода (прмерно стакан, тёплая)
- соль
- сахар
- разрыхлитель (чайная ложка)
- растопленное сливочное масло

Консистенция теста - жидкая сметана....

Tags: блины, завтраки
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments