raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

Category:

ПРЕКРАСНОЕ И САЛАТ....

Прекрасное, это моя Мусечка...
вот так прекрасно моя прекрасная Леди спит....на пол-литровых бокалах...


А салат был моим ужином...
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ






сначала поболтать...У меня сегодня состояние не стояния. По вполне объективным причинам. (не ПМС)Через несколько дней всё будет зэбэст и жизнь пойдёт по новой. Будет просто замечательно. Вот лишний раз убеждаюсь, что всё материально и последствия могут быть непредсказуемыми...Вы думаете, что вы просто так болеете? фиг. Просто какая-то сука плохо о вас думает. Или позавидовала вашим новым туфлям. Короче да, пупсики мои. Ладно. Салат. Волшебный, лёгкий салат.




На 4 порции
- 250г белой спаржи (если не жаль денех - свежей, если ещё больше не жаль - консервированной)
- 1 груша (конференция)
- 1 яблоко (зелёное)
- сок половины лимона
- 200г винограда (зелёного, без косточек)
- 1 мааленькая кочёная курица.
- 300г биойогурта
- 1 ст л соевого соуса
- белый свежемолотый перец
- кресс-салат (не критично)
Всё до безобразия просто. Спаржу зачистить, порезать кусочками по 2см длиной. положить в кипящую подсоленую воду и варить 5 мин. (аль-денте). Яблоко, грушу очистить, порезать кубиком и сбрызнуть соком лимона. Курицу разобрать на кости-мясо. мясо порезать кусочками примерно 2см толщиной. Виноград промыть и вытереть насухо. Всё перемешать.
Йогурт смешать с соевым соусом, приправить перцем и остатками лимонного сока. Заправить салат. Украсить крессом.



Tags: кошка, салат
Subscribe
promo raechka_sav апрель 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments