raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

САЛАТНОЕ И МНОГО ФОТО...

Для начала фото о том, как отдыхают после обильного пасхального стола некоторые члены моей семьи....


другой ракурс...




а вот теперь много салатного....



Для начала - кратко о маринованной моцарелле



В принципе, рецепт практически этот, только без анчоусов и вяленых томатов, а с двумя ломтиками солёного апельсина и маслом от него... Вкус моцареллы получился прям изысканным...

Далее..Маринованный перец...




Если взять рецепт одной рыжей бестии и вот этот ..в принципе получится то, что получилось у меня. Перец запекла, очистила, анчоусы у меня были не в масле, а как килька...Поэтому для пикантности добавила имбирь. Великолепно...

Ну, а теперь завершающая часть...
Вечерний салат..



В него вошли: базилик, маринованный перец и моцарелла, черри и сушеный томат.
Вот и всё...
а, кстати..у меня ещё одна как бы антикварная вилочка...


Tags: закуски..., кошка, салаты
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments