November 13th, 2009

мясо

МАСТЕР-КЛАСС. ИТАЛИЯ. ОССОБУКО C ПОЛЕНТОЙ

Для начала позвольте в это противное время года поднять вам , дорогие мои, настроение весьма позитивным фото...


фотография сделана в конце августа у моей любимой свекрови на даче...Это какая-то сирень, цветущая в конце лета...
а оссобуко у нас здесьCollapse )
promo raechka_sav июнь 28, 2013 13:55 9
Buy for 100 tokens
Неприкрытая собственная реклама. Тортики, пироженки...ну и так.. Напоминаю, что есть магазин для любителей домашней изысканной выпечки. Там вы можете купить все то, что не возможно купить просто в магазине. Так же есть изделия, изготавливаемые строго на заказ. Эксклюзивно. Лично для вас. И…
гарфилд

ЕСТЬ РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ, А ЕСТЬ ГЕФИЛТЕ ФИШ...МАСТЕР-КЛАСС

У большинства из нас есть "своя еврейская бабушка", которая знает, как готовить это блюдо...Поэтому, если у вас есть что-то дельное сказать, по улучшению вкуса например, то - велкам! а всякое такое типа, "фигня", "а вот я знаю", "в википедии"
и прочее китчен-наховское - будьте добры - оставьте за порогом...


к сожалению - фото на мои, собирала со всех участниц...так что - сорри....
много крови....поначалу...Collapse )
и снова я

МАСТЕР-КЛАСС. СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ...

Суп просто мега-скоростной...Научилась я его готовить, работая в Журавинке. научил меня повар-кондитер Вейсель(турок)..Сейчас он работает в Краун Плазе....


Прошлым летом я готовила обед для посла Ирака в РБ. "Прилетела" на работу за 40 минут до начала обеда...что было дальше....Collapse )