January 28th, 2010

муся

ОЙ, А ЧЁЙ-ТО ТАМ СПРЯТАНО?

Это же нужно так раскорячиться, залезть, заползти по-пластунски под низкий кухонный шкаф



за мячиком, что бы потом отвлекать хозяйку (то есть меня) от приготовления завтрака...вот так



мячика хватает ровно на неделю...искусственные мыши живут и того меньше....
Tags:
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
кулинар

ЛАЗАНЬЯ АЛЬ ФОРНО..

моей самой первой кулинарной книгой была "ВКУСНО, ПРОСТО, АППЕТИТНО" издательства BURDA....издана она была в 1996г и отдала я на то время за неё почти 30 долларов (в пересчёте)- зарплата была 100. Все рецепты достаточно хорошо иллюстрированы (на то время вообще супер!), вкусно и аппетитно - да, на счёт просто - не всегда, особенно когда некоторые продукты у нас до сих пор не появились... Эта лазанья была у меня первой, тогда я даже пластины делала сама, по рецепту из кулинарного журнала. Помню, что пластины получились толстоваты - тесто тугое, раскатывать тяжело, а мужчина у меня на то время участия в кулинарной жизни не принимал...Но, было вкусно....очень.
С тех пор много воды утекло, в магазинах продаются пластины для лазаньи от самых разных производителей - выбирай. Да и с лазаньей я как-то не придерживаюсь какаих-то рецептов - что есть, в холодильнике, всё идёт. Главное соус бешамель и сыр...ну, иногда помидоры в собственном соку. Но вот эта лазанья, лазанья аль-Форно, не меняется...я её делаю, как и тогда... Ну, почти...



подь сюды...Collapse )
пысы...когда вы смотрите кулинарную книгу или журнал, вам важны фотографии при рецепте? мне - да. Если картинка меня заинтересовала, то заинтересует и рецепт....Правда, иногда, когда начинаешь читать рецепт, то начинаешь понимать - получится совсем не то, что на картинке....
гарфилд

16 ТЫСЯЧ 520 ЧЕЛОВЕК

вы спросите, что это за цифра такая?
Трям-пам-пам...ещё одни танцы возле костра...
просто сегодня ещё 16520 человек узнали, что есть я...и узнали о том, что я делаю...И я надеюсь, что ровно на это количество человек уменьшится количество любителей майонезо-нямок...И ровно такое же количество людей захотят сделать ежедневную еду (ну, или для начала по выходным) более ...как бы это правильно выразится..изящной, приятной, полезной. Захотят собираться за одним столом обедать...за красиво сервированным столом...Вообщем, ещё один этап начинается....
ЗАИНТРИГОВАЛА?Collapse )
Tags: ,
кулинар

МАСТЕР-КЛАСС 6-ГО ФЕВРАЛЯ

на носу великолепный праздник, посему "специализированное" меню
1. САЛАТ (с "возбуждающим" подтекстом)
2. РЫБА ПОД СЛИВОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫМ СОУСОМ (готовим в вакууме при низкой температуре - сохраняем все полезные вещества)
3. ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ С ФРУКТАМИ И МОРОЖЕНЫМ (нас ждёт необычная подача-презентация)