February 27th, 2010

фубля

ГРИБНОЙ КИШ

Люблю я эти пироги...За то, что делаются быстро. За то, что ингридиенты могут быть любые - всё , что есть в холодильнике. Дети любят за то, что всегда, когда мама делает киш, из оставшейся половины теста мама сделает слоёные ушки....Вообщем, довольны все.(по секрету скажу - это одно из немногих блюд, в которые можно положить лук и дети его не найдут)


///Collapse )
А такие ушки мы готовим из второй половины теста.


Начинка может быть любой. Здесь у меня миндальный рубленый орех и коричневый сахар. Делается всё очень просто:тесто раскатываем в прямоугольник, смазываем растопленным сливочным маслом. посыпаем орехами и сахаром, приминаем их и скручиваем тесто с двух сторон одновременно к центру. Немного прижимаем и разрезаем на порции (ширина примерно 7мм). Выкладываем на противень застеленный пергаментом и выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 10 мин...
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…