November 13th, 2010

кулинар

ПРО MACARONS....

Здесь я немного поделилась своими мыслями о мастер-классе по макарунам, который я посетила на выставке.Вела этот мастер-класс Мария Маковецкая, шеф-кондитер ресторана "Maison Baccarat"
Как я уже писала- ничего особо нового я не узнала. Поэтому, пришла пора систематизировать всё то, что я знаю и поделиться с вами - надеюсь, пригодится!
Итак, мои любимые пирожные - макаруны!




Collapse )
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
гарфилд

ЧУТОЧКУ ПИАРА....

есть у меня девочко знакомое - золотые ручки. Зовут её Лена. И делает она всевозможные Дивные штучки
Вот такие штучки были сделаны для меня...


в эту коробочку я складывала на Новый год пряники...




А вот эту тарелку лене пришлось делать для меня дважды...Первую я, купив, через три минуты уронила...вдрызг..
(если честно - вторая мне нравится больше)



и вот ещё такая доска- капрезе....



то я к чему? Да скоро Новый год! запасайтесь подарками, пока не поздно!(это, она и за границу может выслать...честно)
двое

"ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА" или ТЫКВА! ризотто...

Здесь начало
Ризотто я само по себе очень люблю. Люблю его за самодостаточность. Ну и вкус, разумеется. А если учесть, что в этом году я пытаюсь подружиться с тыквой - этот раунд проекта как нельзя кстати..

Collapse )