March 29th, 2011

и снова я

ПО СЛЕДАМ ФРАНКФУРТСКОЙ ЧЕЧЕВИЧНОЙ ПОХЛЁБКИ

Настоящую франкфуртскую чечевичную похлёбку я не ела. Ибо в Германии пока не была. Но! впервые в жизни купила зелёную чечевицу. А рецепт похлёбки нашла в своих "архивах" в журнале Кулинар. Так вот.. в похлёбку нужны сосиски..или колбаски. Специальные такие. Белые и очень вкусные. (что-то мне подсказывает, что на следующей неделе я одной упаковкой таких колбасок разживусь). Поэтому, я слегка переделала исходный материал и у меня получился вполне себе такой
ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЁБКА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ВЯЛЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ.



Collapse )
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
и снова я

ОРКЬЕТТЕ С БРОККОЛИ И ВЕТЧИНОЙ...

Победила - паста! Да-да, оркьетте - это разновидность пасты, в виде листочков.
Рецепт взят из мартовского номера журнала "Просто вкусно"...
А оркьетте у меня ручной работы, прям из Италии, привезены заботливой Динойникалавной...
Вот они, мои разноцветные...





Collapse )

а вот этот чудный пирог будет завтра...да...