December 27th, 2011

и снова я

МЯСО И ПОГОВОРИМ....

Сначала поболтаем, а потом я покажу вполне праздничное мясо.
Итак..в прошлую субботу, аккурат накануне Рождества со мной случился Мармот. Правда сей праздник был омрачён тем, что Мармот чихал и и вытирал нос, а у меня был дичайший приступ мигрени. Для Мармота был приготовлен "крокенбуш-рождественское полено"(не, ну сей торт в виде ёлки я бы не смогла тягать с собой по городу в поисках места в рэсторане...да-да, в стране кризис, а вечером в выходной день хрен где приземлишь свой зад) и баночка Баклажанов в меду. Поблуждав в центре я поняла, что ни в одно заведение меня с тортом не пустят...кроме...Кроме Гранд-кафе. Разумеется, всё было заказано, но два часа мы посидели, кое-кто насладился тар-таром (в этот раз он был превосходен), а нашу любимую официантку мы угостили эклерами и баклажаном (про последний мы, разумеется, ничего не сказали - что это такое). Потом с кухни вышла наша девочка, а затем шеф-повар Сергей...Я поняла, они шли меня "пытать"....Короче, очень неожиданное и фантастическое "варенье"...Вооот..потом мы разошлись, т.к. Мармоту утром рано (аж в пять утра) нужно было улетать, а у меня - заказы...
А сегодня у меня был мастер-класс по пицце для детей-сирот детского дома №6...Вы знаете, эти детки..они такие ..настоящие, что ли..Они умеют искренне радоваться таким мелочам...Одна девочка очень хорошо говорила на итальянском (ей лет 10...я сейчас слабо ориентируюсь в возрастах детей)...Ой, а когда они стали со мной фотографироваться, обнимать и целовать, я еле сдерживалась, чтобы не расплакаться. Не от жалости, нет. Они это так трогательно делали, так тепло это всё было, по настоящему!
..А ещё я дам ссылки (потом) на мой детские мастер-классы по выпечке (правда, есть возрастное ограничение - детки от 9 лет)
А теперь! МЯСО!



СВИНОЕ ФИЛЕ В ЛИСТЬЯХ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ...
тыц-тыц-тырыриCollapse )
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…