December 11th, 2012

и снова я

GRAVAD LAX и мой подарок.

Говоря русским языком - слабо солёная рыбка, правда - особым манером, да и вкусом не похожа на привычную нам рыбку. А раз это рыба, да ещё и праздничная - велкам её в Лизин флешмоб

Маринованный лосось является неотъемлемым компонентом традиционного шведского стола, но, чтобы сполна оценить его тонкий вкус, лучше насладиться несколькими кусочками тонко нарезанной рыбы отдельно, не мешая её с другими блюдами. Лососина, приготовленная таким образом, является так же прекрасной холодной закуской. (так сказал Карл Ян Гранквист, метрдотель-эмеритус при знаменитом шведском постоялом дворе Грютхюттан, человек знающий да и рецепт, в общем, от него...)



Collapse )
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…