September 29th, 2016

и снова я

БИФ ВЕЛЛИНГТОН.

Переходим к основательной еде, это вам не лето с салатиками и фруктиками :)

Пора запасаться внутренним теплом ;)
Биф Веллингтон. О, пока я изучала инфу, заметила, сколько же копий и ручек было сломано в недавнем прошлом на страницах жэжэшэчек и сообществ, мама дорогая! Сейчас таких боёв не происходит, чаще выясняют, кто мудак или козёл, а вот за искомость и аутентичность блюд уже не спорят. Ну и ладно.

Блюдо не аутентичное, а адаптированное до бюджету. Хотя... филей говядины это вам не котлетное мясо, тоже потянет не мелко. Ладно, к праздничному столу можно :)

И да,, на фото - именно говядина, а не фотошоп ;). Молодая коровка, не достигшая половой зрелости. Прожарка полная, так как медиум рэ люблю только я. Грустно.

БИФ ВЕЛЛИНГТОН РЕЦЕПТ

promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…