April 10th, 2020

и снова я

КУЛИЧ №...

Даже не знаю, каким номером ставить мой очередной кулич 🙂

Всю подборку пасхальной выпечки вы можете найти здесь

А теперь я расскажу вам про этот замечательный сегодняшний кулич. Кстати, в инстаграмм я его делала в прямом эфире, чтобы подписчики могли наблюдать процесс и задавать вопросы.

Изюминка рецепта в том, что куличей там получается не «на Маланьину свадьбу», когда вам нужно неделю есть, а три небольших кулича по 400 г…

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
и снова я

ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУЛИЧ

В этом году я разошлась 🙂
Несколько лет у меня в фаворитах творожный кулич. Делается легко, обладает пушистым мякишем, при правильном хранении долго остаётся мягким и нежным.

В этот раз я решила слегка усовершенствовать рецепт, придать ему более яркий вкус. И в моих правилах использовать только самые качественные продукты. Для кулича я беру сильную муку, сезонные красные апельсины (у них самый «апельсиновый» вкус сейчас), масло жирностью не менее 82% и хороший творог жирностью не менее 5% (а в идеале — домашний)

Преимущество моего рецепта еще и в том, что получается у нас три кулича в форме диаметром 11 см, ровно столько, сколько нужно для семьи и вам не придётся ломать голову, что делать с огромным количеством пасхальных булок 😉

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КУЛИЧА ЗДЕСЬ