raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

Category:

ОДНАЖДЫ ВЕЧЕРОМ, ВЕЧЕРОМ, ВЕЧЕРОМ..(с)

Как-то, с недельку назад, собрались три красавицы покурить куришку и побухать бухашку...
Всё самое интересное - под катом...


Итак, для начала - Катины закрома...




А это - Оля...массирует барашка...Часть барашка уже на сковороде, поэтому "лёгкое" задымление




ооо, да не оскудеет рука наливающего!


это..к слову..до Олиного прихода нами с Катей один бутыль уже был уничтожен..

Далее..

Обжаренный барашек с овощами был складирован в что-то, напоминающее вок (к этому моменту пошла вторая, а для меня с Катей - третья бутылочка)



Хотя, по-моему, сия посуда не предназначена для тушения.

И, хотя рядом и стояла идеальная ёмкость для такого способа приготовления еды кастрюлька, с которой я позаимствовала крышку




..но в ней у Кати был (о Боже!)




был борщ.....

Ну и кто-же из нас сядет есть, предварительно не сфотографировав то, что он будет есть, а?




Ну, было щедро...Фуа-гра с малиной (предварительно малину я закарамелизировала в мусковадо - блеск!)




Фокачча с луком, чатни из слив (во время распития четвёртой стал страдать фокус)
ну и барашек...


к сожалению, ему немного не хватило времени..я люблю,когда он падает с косточки...но было вкусно..да...

Пятую мы не осилили до конца....

Tags: друзья, настроение, я
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments