raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

Category:

ДВЕНАДЦАТЫЙ ПОШЁЛ!



Ну вот....период переедания закончен (надеюсь)



Сама встреча была более, чем скромна...



ввиду того, что нас было трое (я, муж и младший сын), на стол особо много не подавалось: оливье, сельдь под шубой и фаршированный карп. Я- просто пила шампанское...закусывала своим хлебом (на долгой опаре и тёмном пиве. Пиво было Балтика-6, найденное в первопрестольной. )

На следующий день я пригласила в гости свою свекровь и наших друзей, семейную пару с сыном Димкой, с которым мой Колька "дружен" с первых дней жизни (у них разница в днях рождения несколько дней)




(на заднем фоне виден хитрый глаз моего Кольки)

Для меня в первую очередь - капрезе с ассорти из помидор


Тот самый фаршированный карп



Патэ из слабосолёной сёмги и маскарпоне




Ещё были яйца перепелиные с дор-блю и икрой, фаршированная курица, холодец от свекрови, на горячее - жаркое из свинины на рёбрышках (Оль, мариновала в твоём соусе из чёрных бобов - класс!). И на первое - солянка! Но фотографировать, когда тебя ждут семь голодных человек, крайне тяжело....

На сладкое - фруктовый кекс....






Вот такой Новый год!
Как говорится : "желаю, чтобы все!"(с)

Tags: праздничный стол
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments