raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

Category:

ПЕЧЕНЬКО ОВСЯНОЕ

В один из выходных дней ярко светило солнышко, в гости обещался приехать старший сын. Поэтому нужно было приготовить что-то вкусненькое. "Что-то вкусненькое" - это значит сладенькое.
Честно признаюсь, что ни разу в жизни не делала овсяного печенья. Нет, ну..я много чего не делала...Но кажется, это такое простейшее...(а ещё я ни разу не делала шоколадную колбасу, колбасу из ирисок с кукурузными палками и шоколадный бисквит с жидкой серединкой...беееее *это типа я вам язык показала)






Итак

125г сливочного масла
220г сахара + 2 столовые ложки для посыпки
1/2 чайной ложки молотой корицы
300г муки
600мл молока
1 яйцо
1/4 пакетика разрыхлителя
40г овсяных хлопьев
100г шоколада

* духовку нагреть до 180 градусов
* шоколад наломать мелкими кусочками (я использовала шоколадные капли)
* в большой миске соединить муку, разрыхлитель, корицу, масло, сахар, вбить яйцо, влить молоко (на этом моменте моя впала в ступор, поняв, что 600мл молока на 300г муки - это блины....но никак не печенье. Или я ошиблась? короче, налила 150г..и мне всё равно тесто казалось жидким) , перемешать, добавить шоколад, хлопья.
* на выстланный бумагой противень выложить ложкой круглые печенья, посыпать сахаром, можно кунжутом и выпекать 12-15 минут
*дать печенью остыть и снять с противня
* вкуснее всего - с молоком..




** мне кто-нибудь может сказать, почему у меня кувшин кривой?
Tags: выпечка, печенье, шоколад
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments