raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

Флешмоб "Новогоднее меню"

Оригинал взят у surrealnay в Флешмоб "Новогоднее меню"



С началом всех нас  новой недели, а  начало это зачин чего-то нового! Всем вам доброго дня,дорогие мои! Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит.... Не так давно   закончив флешмоб" Кино...вино и домино..", я решила не откладывать в долгий ящик две идеи, да  сегодня понедельник и хочу именно  с него начать  новое, а именно  два флешмоба под  единой историей, которая  сейчас  нас всех  уже заполонила, но как  говорится, времени  осталось всего  ничего 44 дня до  начала 2014 года!... Ну, что  стартуем?...

Я специально решила разделить идеи и  провести параллельно  два флемоба,так как каждый из них  несет  немного разную  смысловую нагрузку...

Новый Год  - это праздник детства,  радости,  смеха и  запаха хвои, цитрусовых, свечи,  веселые детки,  друзья и праздничный стол... Ну вы понимаете о чем я?...

Каждый и вас имеет свои традиции и истории с празднованием  нами всеми любимого  Нового Года! И думаю самое время приоткрыть свои двери и рассказать как вы празднуете этот праздник, поделится своими фирменными рецептами или пока есть время протестировать что -то новое и показать  всем нам.

Ни одно блюдо украшает стол).. естественно не последнее, а во многом первое место   несет атмосфера, антураж и настроение, так что мы с вами в этой предновогодней атмосфере и с хорошим настроением готовим и творим и несем свои посту с вкусными рецептами и фотографиями..



Ну, что стартуем?...

Условия:

  • период проведения флешмоба с 17 ноября по 15 декабря 2013.



  • репост данного поста обязателен (!)



  • готовим новогоднее меню: закуски,  салаты, супы, основные блюда

  • свою ссылку  на ваш рецепт в блоге разместить  в этом посте в комментариях.

  • участники сами определяются с количеством рецептов,тут нет ни каких ограничений, так и с составом.

  • приветствуются новые рецепты, но  и  все ваши наработки, закрома будут  к месту, добавляем к новому посту  при желании.

  • итоговым будет сводный пост флешмоба с ссылками на все посты участников флешмоба, который  сведен будет 16 декабря 2013 года.

  • ну и самый счастливый рецепт ждет приз-сюрприз..

И сегодня я начну.....

Для меня Новый  Год - это всегда аромат хвои, запах корицы и конечно цитрусовых....)))! Хочу вам предложить  очень легкое блюдо в приготовлении  и при  этом очень вкусное, которое может быть в списки  ваших праздничных дней, так как  у нас с вами целых 10 дней  каникул впереди еще..)













Крылья  в медово-цитрусовом маринаде
600-700гр. крыльев
1 лимон
1 апельсин
1 столовая ложка меда
Соль морская
Перец черный свежемолотый
Оливковое масло

На гарнир:
Печеный картофель 6-8 картофелин
Соль
Перец черный
Растительное масло

Для подачи:
Клюквенный или  брусничный соус
Зелень(лучше кинза)

Готовим маринад: натереть  цедру  из лимона и апельсина, выдавить сок из наших  цитрусовых. Все перемешать,добавить столовую ложку мёда, соль, перец. Все тщательно перемешиваем .  Крылья моем, сушим с помощью полотенца. Заливаем маринадом и даем настояться минимум 1-2 часа, а лучше убрать в холодильник на ночь, предварительно закрыв пленкой пищевой чашу.

Добавляем к маринаду оливковое масло. Все  перемешиваем. Из крыльев формируем треугольнички, ранее  я описывала этот
способ. Картофель моем. Режим  на дольки, солим,перчим и обмазываем маслом. Форму либо противень укладываем фольгой, на него  выкладываем наши  крылья- треугольнички  и картофель. Ставим в заранее разогретую духовку до 180-190С, запекаем  35-40 минут или до образования   золотистой корочки.

Подаем  с клюквенным  либо брусничным соусом, оттеняющим вкус цитрусовых и мёда, картофель посыпав  листочками кинзы. Приятного аппетита Вам!

Ну и я вас жду.... с вашими вкуснями..)))










Subscribe
promo raechka_sav июнь 28, 2013 13:55 9
Buy for 100 tokens
Неприкрытая собственная реклама. Тортики, пироженки...ну и так.. Напоминаю, что есть магазин для любителей домашней изысканной выпечки. Там вы можете купить все то, что не возможно купить просто в магазине. Так же есть изделия, изготавливаемые строго на заказ. Эксклюзивно. Лично для вас. И…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments