raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

НОВОЕ...Я БЫ СКАЗАЛА - НОВЕЙШЕЕ!

Хорошо как. Тепло. Вкусно все до безобразия.Я даже слегка опешила, когда в первых числах месяца увидела лисички на рынке. Земляника есть, только цена на нее "гастрономическая". Прилавки завалены сладкими огурцами, почти настоящими помидорами, клубникой, черешней и прочей вкусной "нечистью" :)
Наступает та прекрасная пора, когда готовить хочется много, продуктов покупается тьма и все не успевает просто приготовиться...
Что тут еще прекрасного у нас...Даже не знаю. Я так редко стала писать, опять накопились рецепты, фото необработанные даже. Папка "Весна-2014" закрыта, папка "Лето 2014" открыта, наполняется новыми фото...а когда же я писать буду?
Ну, это была краткая прелюдия :) . А теперь - основная часть.
Так уж сложилось, что я не скрываю от общественности :) ни свой возраст, ни семейное положение, ни свои неудачи, ни радости. То есть - открыта, как настольная книга :).
Я не раз писала, что от природы я дюже ленивый человек. А еще я люблю есть. Вкусно и разнообразно. Удивила, да? А еще я бросила курить. Понимаете, к чему я клоню?
Все эти факты моей темной биографии привели к цифре 68,5 на весах. В любой день недели. На протяжении последних двух месяцев. С одной стороны, в сорок три года при росте примерно 164-165 см размер 46 вполне себе и нормально. Но...мне откровенно не нравится то, что я сейчас вижу в зеркале. Я знаю, что отражение можно слегка улучшить. А если постараться, то и капитально - но это не цель.
Веским аргументом против фитнесс-клуба было то, что рядом, в шаговой доступности возле дома ничего нет. Ну, не то, чтобы совсем...Появился в бизнес-центре Титан клуб. Сходила на экскурсию. Не понравилось. Вообще.
Недавно узнала, что с другой стороны , тоже в пяти минутах быстрой ходьбы, открылся еще один клуб. Но не простой, а женский. Занятия, тренажеры исключительно для женщин. Светлые помещения, расписание более чем гуманное по выбору. А еще у меня есть возможность воспользоваться скидочной картой портала Diva.by. Клуб этот http://gingerfitness.by/.

И вот когда я это обнаружила, мне позвонила хозяйка клуба и попросила проконсультировать по поводу кафе "здорового типа" :) (опыт же у меня есть, Мир фитнеса). Я с удовольствием согласилась на встречу.
И вот, за порцией карпачо и греческого салата в кафе мы долго обсуждали всякое интересное.
Татьяна была уставшая,я - после нескольких дней сна по четыре часа. И вот, когда мы уже расставались, в часиков 11 вечера, Татьяна задала крамольный вопрос "А ты не хочешь к нам?" ...на что я выпалила "а давай я буду худеть прилюдно!" Мы решили, что это очень хорошая идея. И только на следующий день я поняла, на что подписалась :).

В чем же суть авантюры..
С клуба - вот это

В группе будет четыре человека. Я и еще трое. Никому, кроме меня, открыто это делать не обязательно. С меня...с меня самое тяжелое. Я составляю меню. Точнее - на каждую неделю я заранее, чтобы участницы могли купить продукты, подбираю рецепты, учитывая сезонность и доступность продуктов. Если встречается в меню "экзотика" - я говорю, где в Минске ее купить. Меню на день мы составляем сами, так как у всех разный вес и разная потребность в БЖУ для достижения заветной цели влезть в платье, которое ждет тебя в магазине сбросить лишний вес. Еда будет разнообразной. Вкусной. Проверенной. Есть я буду всё (и не убеждайте меня в обратном, у меня такая работа), но... соблюдая время и контролируя количество. С последним проблема, лично у меня. Я постоянно что-то норовлюсь съесть, хотя есть не хочу. Хоть лисичку, хоть маленький кусочек мяса, но съем со сковороды.
Далее...говорят, что хорошо, вкусно и правильно питаться - дорого. С начала проекта в инстаграмме (raechkasav) я буду выкладывать чеки с магазинов (кстати, в трех магазинах, где я покупаю, у меня есть скидочные карты..мелочь, но за месяц получается приятная сумма). Не забываем, что готовлю я семье, а не себе отдельно. Так что - могу подбивать сумму семейного рациона, и своего отдельно (мужики едят больше чем я, а пухну только я)
Так же фиксировать свое пребывание в зале, чтобы не сачкануть. Сумбурно? да..я просто волнуюсь. Не каждый день я соглашаюсь на гильотину.
Что нужно подготовить заранее...
Первое - это посуда. Она должна быть красивой и мелкой. Это обязательно! Тарелки - пирожковые (это те, которые в диаметре 13 см..кажется). На такую тарелочку вполне вмещается нужная по весу порция. Суповая тарелка - на 200 мл. маленькие салатнички.

шоколад и фитнес 111

Однопорционные формочки для запекания. Сковородка на одну порцию. Это все есть в магазинах..ГУМ, ЦУМ, Беларусь, Кирмаш ...везде.

Есть нужно красиво. Что это значит? В первую очередь мы едим глазами и "носом". Еда должна быть картинкой. Это не значит, что мы будем крутить из моркови финтифлюшки и заниматься карвингом..это пустая трата времени. Но вот веточка зелени к любому блюду - это обязательно. Красивая еда+красивая посуда+ красивый текстиль или поднос= минус 40% от наспех съедаемой еды. Красивые салфетки по очень душевным ценам можно купить в тех же магазинах, что и посуду. Купите семь разных, цветных. На каждый день недели. Это рекомендация, не более того. Кстати, еду тоже буду инстаграммить, как отчет.
Сейчас лето, поэтому покупаем маленькую вазочку Неманского стеклозавода и обеспечиваем себе на столе ежедневно букетик полевых цветов. Это так же благотворно влияет на восприятие еды.

шоколад и фитнес 118

Никаких компьютеров, ноутов и планшетов рядом,пока мы едим. Мы должны есть медленно и наслаждаться вкусом (картинкой мы уже насладились), а не отвлекаться на всякую лабуду.

Как видите, у меня только прописные истины. Америку я не открываю и не собираюсь.
Да...никаких заменителей сахара, соли и прочей фигни. Что дано природой, то и едим, без всякой химии. Это мое мнение, которое лично для меня обжалованию не подлежит.
Мы жестко контролируем количество. Сахара. Соли. Жиров. Белков (разного происхождения) и углеводов.

Кстати..всем нужно будет купить весы. Кухонные. Никаких ложек, чашек, "на глазок".

Вот как бы и все, что сейчас могу сказать.
старт - через неделю.
И...Да помогут мне кухонные боги :)
Tags: gingerfitness.by, раечкавспорте, худеем с раечкой
Subscribe
promo raechka_sav june 28, 2013 13:55 9
Buy for 100 tokens
Неприкрытая собственная реклама. Тортики, пироженки...ну и так.. Напоминаю, что есть магазин для любителей домашней изысканной выпечки. Там вы можете купить все то, что не возможно купить просто в магазине. Так же есть изделия, изготавливаемые строго на заказ. Эксклюзивно. Лично для вас. И…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments