raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

как готовить драники, мы уже знаем ....но это драники из картофеля. Теперь мы будем делать их из кабачков, правда, для этого вам понадобиться немного больше терпения...Но результат! того стоит...






-1 средний кабачёк (весом так грамм 700)
-1 яйцо
-3 столовых ложки манной крупы
-1 столовая ложка муки
-соль, перец, рубленый укроп по вкусу
-масло для жарки

*кабачёк натереть на картофельной тёрке. массу ОТЖАТЬ! ЧЕРЕЗ МАРЛЮ
*добавить манку, муку, яйцо, специи, зелень. Накрыть крышкой и дать постоять 10 минут для того, чтобы манная крупа набухла.
* сковорода для жарки должна быть раскалена, но потом жар нужно уменьшить.
*результат потрясающий - они такие нежные!
Tags: горячее, закуски..., овощи
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments