raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

ПОКА ЕЩЁ ТЕПЛЫЕ БАРБЕКЮШНЫЕ ДЕНЬКИ....


Это мой старый рецепт.. нашла я его на обёртке лаваша и слегка усовершенствовала....Знакомьтесь:

ДУРУМ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ



Берётся целый овальный тонкий лаваш, разрезается пополам...На тёрку натирается 200г сыра сулугуни (у кого в стране не имеется - подойдёт моцарелла). Нарезаем зелень - кинзу (кориандр), лук зелёный, чеснок, укроп...Смешиваем с сыром, солим перчим....Формируем два плоских прямоугольника, кладём на половинки лаваша. Заворачиваем лаваш конвертом, прижимаем...Обжариваем в хорошем количестве растительного масла, потом кладём на бумажную салфелку, дабы оставить лишний жир. Нереально вкусно!
Tags: горячие закуски, закуски..., сыр
Subscribe
promo raechka_sav june 28, 2013 13:55 9
Buy for 100 tokens
Неприкрытая собственная реклама. Тортики, пироженки...ну и так.. Напоминаю, что есть магазин для любителей домашней изысканной выпечки. Там вы можете купить все то, что не возможно купить просто в магазине. Так же есть изделия, изготавливаемые строго на заказ. Эксклюзивно. Лично для вас. И…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments