raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ




-12 ст л варёной сгущёнки (у меня ушло пол-банки)
-1 кислое яблоко
-2 яйца
-3,5 ст.л сахара
-250 мл молока
-100г сливочного масла
-300г муки
-2ч.л. разрыхлителя
-щепотка молотой корицы (можно и больше)
-0,5ч.л. соли
у меня получилось 30шт (небольших)
В формочки для маффинов поместить бумажные формочки, Перемешать яйца, сахар, молоко и мягкое масло. В миску с получившейся смесью просеять муку вместе с разрыхлителем, солью и корицей. Перемешать миксером. Яблоко очистить натереть на тёрке и добавить в тесто. Наполнить формочки на четверть объёма, положить чайную ложку сгущёнки. Снова положить тесто(так, чтобы формочка была заполнена на2/3) Выпекать при температуре в 190 гр 20 мин (но лучше на пробу деревянной палочкой)

Приятного аппетита!
Рецепт взят в журнале "Гастроном"


Tags: Гастроном, маффины
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments