raechka_sav (raechka_sav) wrote,
raechka_sav
raechka_sav

СУББОТНИЙ ЗАВТРАК

Ввиду того, что в эти выходные дни у меня отсутствует цейтнот с тортами, на завтрак были драники. А из-за того, что я их делала в сопровождении программ Дж. Оливера "Дж.дома..." две порции трансформировались в нечто прекрасное:
ДРАНИКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ СО СМЕТАНОЙ (И СЫРОМ)



Делаем драники приблизительно по вот этому рецепту
Далее нам нужны:
- 2ст л сметаны
- 1 зубчик чеснока
- немного соли
- 2 ст ложки тёртого сыра
- перепелиные яйца


* чеснок мелко порубить. Смешать со сметаной, немного посолить.
* в посуду, предназначенную для запекания слоями положить драник-соус...Завершаем композицию драником.
* по краям посыпаем тёртым сыром, выпускаем яйцо и ставим в предварительно нагретую до 160 градусов духовку.


* достаём тогда, когда яйцо начнёт запекаться (примерно через восемь минут)


Великолепно по вкусу!!! По консистенции драники стали кремовыми и напомнили бабку картофельную.






Tags: горячие закуски, картофель, овощи
Subscribe
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments