Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

и снова я

ПОМОГИТЕ ОСУЩЕСТВИТЬ МЕЧТУ

Дорогие друзья!

Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии.

Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска.
Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта. Особенно это касается электросетей, которые нужно проводить дополнительно. Поэтому нам нужны дополнительные средства.

Я не прошу пожертвований просто так, я даю вам что-то взамен (правда, если вы живете в Минске или РБ)



Все о краудфандинговой компании вы можете прочитать на сайте студии ЗДЕСЬ

Перечислить удобную сумму ЗДЕСЬ

Любая ваша самая маленькая копеечка делает меня на шаг ближе к мечте.

СПАСИБО!!!!!
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
и снова я

КАК ОТДОХНУТЬ В МИНСКЕ. ФЕСТИВАЛЬ A-FEST


 

Мне всю сознательную жизнь казалось, что я и пиво — это две несовместимые вещи. Вообще. Я могу раз в год выпить пиво со вкусом вишни. Или лимонное. Что-то типа «девочковое». Ну и, что греха таить, понравился Гиннесс. Я всегда отказываюсь посещать мероприятия, которые делают промо новых сортов пива, здраво аргументируя это тем, что напиток не моего формата и я его не смогу должным образом оценить.

В субботу в Минске было жарко. Не просто жарко, а оооочень жарко. Такое впечатление, что в тени было все +35 и выше.

И в субботу в Минске случился фестиваль А-фэст, городской фестиваль пiва i ежы (пива и еды). Ну и отличной музыки, не побоюсь этого эпитета.

Collapse )
хоху

БОКАЛЬНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ. ЧТО ЗА ЗВЕРЬ?

Вечер четверга был очень приятным во всех отношениях.
Я была приглашена на бокальную дегустацию от компании Бф Сквирел (ссылка именно на посуду).
Кратко: компания представляет в Минске посуду известнейших производителей, таких как Royal Albert , Villeroy&Boch , Rosenthal, Wedgwood, Royal Doulton и другие.. В том числе стекло от компании Riedel.
К сожалению, моему, я не взяла с собой фотоаппарат, поэтому довольствуйтесь фото из моего телефона (кто еще не видел он-лайн трансляцию в моем иг)

Collapse )
хоху

АРМЕНИЯ. ДЕНЬ ВТОРОЙ. Часть первая. ЕРЕВАНСКИЙ КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД.

Уфф...жаль, что это уже воспоминания.
Когда я смотрю эти фото, ощущение того, что я попала в сказку, меня не покидают. Если честно - такие ощущения у меня каждый раз, когда я попадаю на предприятие, которое производит что-то вкусное :). Вот была ветка винограда и бац....она в твоем бокале в виде густого, лениво-маслянисто стекающего напитка с ароматом чернослива и шоколада. Это коньяк.

Добро пожаловать в мой второй день в Армении. Ереван. Ереванский Коньячный Завод АрАрАт.

Armen2
*фото из интернета

Collapse )

За мой замечательный отдых хочу поблагодарить компанию Перно Рикар Минск и Ереванский Коньячный завод АрАрАт, а так же лично заместителя Генерального директора ЕКЗ Игоря Аракеляна за экскурсию
хоху

ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ. С МИНДАЛЕМ И ЛИМОНЧЕЛЛО.

Даже не знаю, что в этом варенье важнее...миндаль или лимончелло. Думаю- второе.

варенье абрикосовое

рецепт

Ах..да..прогноз погоды обещал сегодня +33. Без осадков. С утра был хороший такой дождь и погодный сайт лег (видно - все искали, где там был дождь). Так вот..если сейчас хотя бы + 25, то это уже дышать не возможно. Боюсь идти на улицу.
и снова я

СУББОТА

Прекрасный день! Чудесный! Один из лучших!
Детский мастер-класс по пряникам прошёл замечательно. Всё-таки детки - это чудо, и работать с ними мне нравится всё больше и больше, не смотря на то, что они разные. Я всегда стараюсь заметить, если кто-то начинает скучать - то быстро нахожу ему занятие. Детки не должны скучать.
А потом у меня был бранч в ресторане Фальконе. Изначально меня приглашали на мастер-класс повара Марко Сакко, обладателя двух звёзд Мишлен, http://www.piccololago.it/ это его ресторан. Но, к сожалению, время проведения мастер-класса совпало с моим для детей (но я рада, что нашла на своё место замену, ага...Оль, ты ж довольна, да?). Я очень благодарна организаторам за то, что они нашли возможность пригласить меня на следующее мероприятие, на бранч с Сандро Кириотти (сомелье) и Альберто Лупини (директор журнала "Italia a tavola"). Всё-таки пить вина, даже очень супер-пупер, это одно. А пить их под руководством специалистов - короче, я теперь буду пить много, да. Мало подобрать правильное вино к блюду. Нужно ещё уметь их совместить. А то у нас чаще всего бокальчик хыдыщ, завалили и едим.

Как только мне пришлют фото - всё расскажу подробнее. а теперь побежала готовиться к завтрашнему обеду.
Чмоки.
и снова я

ТУШЕНАЯ "КРАСНАЯ" КАПУСТА...



Рецепт из воспоминаний...Этой капусте меня обучал немец. По имени Маркус, по фамилии Бранд(т)...Это был первый брэнд-шеф "Конвотерм", который учил меня работе с пароконвектоматом. Милейший человек.

Collapse )
и снова я

АЛКОГОЛЬНОЕ. ВЫХОДНОЕ.

Вчера обрабатывала оставшиеся после Италии фото...по настроению они такие были...ух...Там Ватикан. Разумеется, сие действие должно было проходить под медленное употребление напитка под смешным названием "КСЮ-КСЮ", который был впервые мною употреблён в этой поездке.Ввиду того, что сего напитка наша земля не видывала, приходится делать самой...




Collapse )