Category: образование

и снова я

ПОМОГИТЕ ОСУЩЕСТВИТЬ МЕЧТУ

Дорогие друзья!

Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии.

Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска.
Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта. Особенно это касается электросетей, которые нужно проводить дополнительно. Поэтому нам нужны дополнительные средства.

Я не прошу пожертвований просто так, я даю вам что-то взамен (правда, если вы живете в Минске или РБ)



Все о краудфандинговой компании вы можете прочитать на сайте студии ЗДЕСЬ

Перечислить удобную сумму ЗДЕСЬ

Любая ваша самая маленькая копеечка делает меня на шаг ближе к мечте.

СПАСИБО!!!!!
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
фубля

СКУУУУШНО....

Вот скушно в кулинарно-жежешечном мире....
Зашла я из любопытства давеча в один кулинарно-политически-срачный жж. (а то что-то тихо давно было, нужно было полистать, о чём самые великие куленары пишут). Наткнулась на премилую беседу господина Т с госпожой А на тему....ну конечно! кому же ещё косточки перебрать - госпожи Б и её (а чего же ещё) "кулинарного техникума" с преподавателями - орденоносцами Мишлен...
Пока читала - правая бровь в удивлении самопроизвольно застыла вверху..
Оказывается, великие да и просто шефы не делятся своими профессиональными секретами с домохозяйками! Ибо последним нефих! Они так, поверхностно обучают....
Вот представила - стоит такой злыдень шеф господин С ко всем спиной, так глазиком подглядывает, чтобы никто не заметил...какую он секретную травку подложил в ..куда-нибудь...И шоб ни у кого не получилось...
Эх вы....знатоки по книжкам...Шефы - они добрые..и им совсем не западло своими знаниями делиться даже с "домохозяйками"...А не строить из себя ...пирожное. Иначе- это не шеф...так, поварёшка...

ну, а что вы ещё скандального видели?
и снова я

ВОСКРЕСНАЯ БОЛТОВНЯ.....

Пока готовиться к выпечке стирато от Миши, пока хлебопечка колбасит цельнозерновой, пока ребёнок пошёл в магазин за лимоном для варенья из фейхоа...
Короче, пока есть свободная минутка - не поболтать ли нам?


зы..картинка для привлечения внимания...Кажется, это диоровские модели в ГУМе в 1959-ом году... Почему именно она? Ну, это так, чтобы почувствовать разницу...

Collapse )
кулинар

МЕРОПРИЯТИЕ. ОТВЕТСТВЕННОЕ.

Я никуда не пропала. Просто завтра у нас - презентация  нашей Первой кулинарной школы Oede.by/. И я жутко волнуюсь. Как и моя команда, Атлант-М.И ещё у меня огромный торт. Не то, что он сильно огромный, "всего" 10,5кг...Но жутко стрёмный по форме...столбик высотой 60см и сторонами 20*20...И сегодня утром на моих глазах первые 25 см высоты разъехались в стороны..Это после того, как я 1,5 часа скакала вокруг него с уровнем..чтобы соблюсти геометрию...В общем..волнуюсь жутко и завтра у меня будут трястись руки. Но всё пройдёт хорошо, я даже не сомневаюсь.
Рецептов за эту неделю собралась кучка...Так что - есть чем вас порадовать по возвращении...
Всех целую!
снова я

НОВАЯ ВСТРЕЧА

Дорогие мои кулинары и кулинарушки с Минска!
Все, с кем мы знакомы, и все, с кем ещё нет..
Поступило предложение о новой встрече 8-го или 9-го сентября в кулинарной школе-студии http://oede.by/ . Тема встречи весьма актуальна - кабачки.
Все ваши предложения и заявочки - в комментарии к этому посту.
Да, ещё один момент.
Новый конкурс на сайте. Участвуйте и получайте призы!Ведь мастер-класс у наших преподавателей шеф-поваров - это здорово!
мясо

ПИЧАЛЬКА.....ЗАТО ЧИСТО И КРАСИВО...

это - к слову о чистом, красивом и благополучном, увиденном господином Сырниковым...

Ни в коем случае не умаляю его кулинарных способностей и того,что он делает. Нужное дело, чесс слово...Но говодить о благополучии, посетив туристические места, вылизанные до глянца, - имхо, исключительно неправильно...Стакан не полон наполовину, и не на половину пуст..в нём ровно 125мл.
от себя добавлю, что мне, как человеку по роду службы ежедневно сталкивающемся с заявками на продукты, смешно от утверждений кого-то там из ГУПР ... Мясо приходится "выпрашивать" по 10кг (и это счастье, если мясокомбинат даст!)..и это ещё не начали работать школы!"с ужасом ждёт первое сентября....

..зато чисто..правда...

P.S. насколько мне подсказывает память с советского детства и постсоветской юности, в Минске на улицах всегда было чисто....как-то так...Чисто не там, где убирают, а там, где не срут не мусорят