Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

и снова я

ПОМОГИТЕ ОСУЩЕСТВИТЬ МЕЧТУ

Дорогие друзья!

Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии.

Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска.
Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта. Особенно это касается электросетей, которые нужно проводить дополнительно. Поэтому нам нужны дополнительные средства.

Я не прошу пожертвований просто так, я даю вам что-то взамен (правда, если вы живете в Минске или РБ)



Все о краудфандинговой компании вы можете прочитать на сайте студии ЗДЕСЬ

Перечислить удобную сумму ЗДЕСЬ

Любая ваша самая маленькая копеечка делает меня на шаг ближе к мечте.

СПАСИБО!!!!!
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
и снова я

ГРАФСКИЕ БЛИНЫ

Масленица.
Мою ленту в инстаграмм заполнили блины, оладьи, крепы и панкейки всех мастей и на любой вкус. У меня в планах так же было много блинов, но, как мы помним — у некоторых планирование это бессмысленная трата времени. Но одни новые я все-таки сделала!

Рецепт взят с сайта Кати
Русские блины
Вообще, у Кати сейчас шикарная подборка к Масленице 🙂 , правда, все рецепты на английском. Но где наша не пропадала 😉 — даже для самых не знающих гугл-переводчик охотно в помощь 😉

История блинов (просто цитирую Катю)
«Это рецепт блинов потомков графа Шувалова в Калифорнии. Близкий их друг Клавдия Мотовилова, сама из семьи купеческой, использовала именно этот рецепт для приготовления блинов для массовых гуляний на ежегодном февральском русском фестивале под патронажем Русского Центра в Сан Франциско, созданном иммигрантами из дореволюционной России в начале 20 века.Мне самой ни разу не пришлось попробовать их в исполнении Клавдии и ее помощников. Если вы пробовали и у вас даже есть фотографии с блинами фестиваля, буду благодарна если поделитесь впечатлениями и картинками.

Ко мне рецепт пришел от Anna Derugin, которая по счастливому случаю волонтирила вместе с Клавдией у печи. Уже тогда Клавдия (сейчас ей уже больше 90) большей частью руководила процессом, чем пекла сама. Аня попробовала блины Клавдии и поняла, что они самые-самые из всех что ей доводилось пробовать. Она сделала все, что могла, чтобы упросить Клавдию поделиться рецептом и та уступила. Долгое время он оставался известным очень немногим, а теперь настало время сохранить и сделать доступным этот бесценный дар семьи Шуваловых.

Этот рецепт довольно трудоемкий и многошаговый. И вкус и текстура, тем не менее, стоят того, что попробовать их сделать опыта ради хотя бы раз. Возможно они не станут регулярно исполняемыми (рецепт для настоящих маньяков!), но вы никогда не пожалеете, что их попробовали! Они нежны как пуховый платок»

Я, вспомнив традиции подавать блины с чем угодно и то, что сельдь веками любима нашим населением, подала мою любимую голландскую сельдь Матье на русско-голландский манеръ 🙂

РЕЦЕПТ БЛИНОВ

и снова я

Девять жизней 2016 смотреть онлайн бесплатно в HD 720p на киного

Девять жизней 2016 смотреть онлайн бесплатно в HD 720p на киного

Ссотреть онлайн фильм Девять жизней. Том Бренд — миллионер-трудоголик с чудинкой. Он с головой погружен в работу и незначительно выстрел из семейной жизни — даже подарок дочери он приобретае

Posted by Раиса Савкова on 25 ноя 2017, 22:37

from Facebook
и снова я

И всё-таки стихотворение "люди читают жопой..." весьма и весьма красноречиво и четко расставляет…

и снова я

КАК ОТДОХНУТЬ В МИНСКЕ. ФЕСТИВАЛЬ A-FEST


 

Мне всю сознательную жизнь казалось, что я и пиво — это две несовместимые вещи. Вообще. Я могу раз в год выпить пиво со вкусом вишни. Или лимонное. Что-то типа «девочковое». Ну и, что греха таить, понравился Гиннесс. Я всегда отказываюсь посещать мероприятия, которые делают промо новых сортов пива, здраво аргументируя это тем, что напиток не моего формата и я его не смогу должным образом оценить.

В субботу в Минске было жарко. Не просто жарко, а оооочень жарко. Такое впечатление, что в тени было все +35 и выше.

И в субботу в Минске случился фестиваль А-фэст, городской фестиваль пiва i ежы (пива и еды). Ну и отличной музыки, не побоюсь этого эпитета.

Collapse )
и снова я

ПЛЕСКАВИЦА

Ох, как-то не заслуженно это блюдо пролежало у меня в архиве два года … Готовила я его в конце лета 2015, я была не очень занята, были свободные выходные и я могла в удовольствие «пообщаться» с грилем 🙂
Первый раз с сербским блюдом Плескавица я познакомилась еще в прошлом веке :), в 1996 году, в ресторане Стейкхауз. Шефом был там серб, Илия Томашевич. Шеф-повар, который познакомил Минск со стейками (ну, с блюдами из говядины), с различной степенью прожарки. В те годы очередь, чтобы пообедать в этом ресторане, стояла на лестнице, люди отдавали по 100 уе за обед (ужин) на человека (у меня зарплата была 50$).
В меню, кроме филе -миньонов, шатобриана и прочего, что можно приготовить из вырезки, значилась и плескавица. Ну, как бы котлета. Наш народ к рубленному мясу относится скептически (при этом тоннами поглощая бургеры во всех злачных местах), а тогда и подавно. На моей памяти редко кто заказывал, но если заказывал, то начинал любить сие блюдо нежно.

Ну и напоминание (а так же огроменное спасибо) - кликайте на баннеры сайта :) . Ваша благодарность - от меня больше интересного :)

РЕЦЕПТ ПЛЕСКАВИЦЫ

и снова я

БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ. БЛИНЧИКИ С РЫБКОЙ.

Ну как вы там, после праздников, все салаты доели?
Теперь идет подготовка к Рождеству?
Или все-таки Рождество у нас как-то скромнее отмечается? Без ночных застолий, гуляний, фейерверков, вызовов милиции и стрельбы последних по мирным гражданам? (последнее о вопиющем случае в Минске)

Ну, раз вы все равно готовитесь, то вот вам рецепт,, праздничный, рождественский.

БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ И РЫБКОЙ, РЕЦЕПТ



И помните... "Наша милиция нас бережет. Сначала стреляет, а потом извинения просит...."
и снова я

РЕЦЕПТЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ.

Посмотрела я свои рецепты за год... скудненько так я поработала, очень. Мало нового, полет мысли совсем не тот. Не летается мне кулинарно в этом году. Точнее - летается, но времени нет.

Хотя, что же это я..
Новогодний пост я все равно подготовила :))))))))))))))))))
И помог мне в этот раз пост прошлого года, я только внесла несколько новых дополнений.

Желаю, так сказать, чтобы все!

РЕЦЕПТЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

хоху

ЛИМОННЫЕ БАБА ПО РЕЦЕПТУ ЛУКИ МОНТЕРСИНО

Вы уж держитесь, но пока будут только рецепты выпечки.
Сейчас эти шикарнейшие бабА, а потом - тыквенно-шоколадный кекс, который я сейчас доедаю.. не поделиться его рецептом будет преступление.




рецепт здесь