Category: религия

Category was added automatically. Read all entries about "религия".

и снова я

ПОМОГИТЕ ОСУЩЕСТВИТЬ МЕЧТУ

Дорогие друзья!

Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии.

Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска.
Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта. Особенно это касается электросетей, которые нужно проводить дополнительно. Поэтому нам нужны дополнительные средства.

Я не прошу пожертвований просто так, я даю вам что-то взамен (правда, если вы живете в Минске или РБ)



Все о краудфандинговой компании вы можете прочитать на сайте студии ЗДЕСЬ

Перечислить удобную сумму ЗДЕСЬ

Любая ваша самая маленькая копеечка делает меня на шаг ближе к мечте.

СПАСИБО!!!!!
promo raechka_sav april 23, 2025 13:55 9
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья! Все мои усилия, как финансовые, так и моральные с физическими, брошены на реализацию моего проекта : открытие кулинарной студии. Наше помещение находится в отличном районе, рядом с Ботаническим садом Минска. Находится оно в старом жилом доме, поэтому требует хорошего ремонта.…
и снова я

КУЛИЧ №...

Даже не знаю, каким номером ставить мой очередной кулич 🙂

Всю подборку пасхальной выпечки вы можете найти здесь

А теперь я расскажу вам про этот замечательный сегодняшний кулич. Кстати, в инстаграмм я его делала в прямом эфире, чтобы подписчики могли наблюдать процесс и задавать вопросы.

Изюминка рецепта в том, что куличей там получается не «на Маланьину свадьбу», когда вам нужно неделю есть, а три небольших кулича по 400 г…

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

и снова я

ПАСХАЛЬНЫЕ КРЕСТОВЫЕ БУЛОЧКИ

В связи с приближающимся праздником Пасхи я решила, что необходимо дополнить рецепты на сайте. С пасхальной выпечкой у меня совсем здесь слабенько 🙂

Эти булочки давно привлекали меня своим дизайном — кругленькая булочка с крестом из теста (бывают варианты из крема). Оказалось, у традиционных английских булочек (cross buns) интересная история.

Крест вроде бы указывает на христианство, однако чуть ли не все народы, от саксов до римлян, задолго до этого ели выпечку, украшенную крестом. Во многих культурах крест символизировал четыре фазы луны. Британцы до XVI века считали, что крестовые булочки обладают сверхъестественной силой, и крошили их на раны, чтобы быстрее заживали. Борясь с суевериями, королева Елизавета I даже издала закон, разрешающий эту выпечку только на Пасху и Рождество.
Хотя такими булочками можно лакомиться сейчас хоть круглый год, традиция приписывает печь их в Страстную пятницу: согласно поверью, тогда выпечка долго не сохнет.

РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК

и снова я

ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ

Так называлась моя книжка 🙂 (хотя… и называется 🙂 , только ее уже не купить, тираж закончился)
Когда книга только вышла, я нашла одну критическую статью на неё (на другие книги вообще ничего не было, только хорошее. Разве что про «Уютные завтраки» кто-то написал, что ничего нового там вы не найдете — а цели писать что-то новое и не было 🙂 ). Так вот, в статье было сказано, что ничего особо к пасхальному столу в ней нет, кроме куличей, пасох и яиц. Я тогда задумалась, а что же такое Пасхальный праздничный стол?


ПОГОВОРИТЬ И РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ


*фото из сети
хоху

У КОГО ЧТО, А У МЕНЯ - КУЛИЧ :)))))

Да, иначе я потом забуду, как его делала... А так - все задокументированно,все запечатлено на память потомкам.

Но пока - мысли, мыслишки тезисно, накопившиеся. Возможно - не требующие ответа.
Первое. Всегда в жизни есть место подвигу. Не курю. Месяц. Но есть побочный эффект :) - такое впечатление, что у тебя вечный ПМС и ты все время чего-то жрешь. Ручки сами тянуться к еде. Тик-Так у нас пропал (а почему?), потому - тяжело. Но курить не хочется. Я очень спокойно нахожусь в помещениях, где курят и когда курят рядом со мной. "Стаж" курения - лет 25 (старушко, да). Но не "взасос", так - пачка за неделю уходила. Могла вообще не курить несколько дней. Засада была только по ночам, когда работала - чтобы не хотеть спать, ходила курить. Потом неделю точно могла не курить, хватало по самые гланды :).
Да, муж тоже "в завязке", ему тяжелее, правда. Хотя у него опыт уже был, не курил три года. Чего снова начал - сам не понимает.

Потрындим дальше? Пока рада, что не в России и могу здесь, у себя в жж, продолжать ругаться матом, говорить и писать то, что думаю и считаю нужным. Да и не ходят ко мне толпами :) (а могли бы ведь, да?)

Вызывает антирес
и ишо такой разрез...(с)
Вот сталкиваюсь с непонятным для меня и загадочным. Есть молодые дамы, несколько, которые читают меня, визуально - знают и очень хорошо. И я их знаю, и по виртуальной жизни, и внешне (свои фото они не скрывают). Так вот - очень часто встречаюсь с ними в реальной жизни, просто можем идти (случайно)на встречу друг другу...или быть на мероприятиях одних и тех же. Я, як та дурачка, улыбаюсь, киваю, поздороваюсь - а меня в ответ как ушатом ледяной воды недоуменным взглядом взглядом пронизывают..Типа, тетя, ты чего? Я что-то делаю не так? Не, ну я конечно на близость и дружбу не претендую,но мне казалось...или мне просто казалось и нужно забить? так и сделаем...хотя - дамы -то хорошие :)

А вот больше и не помню ничего, что хотела сказать...пришла ко мне сейчас Муся, улеглась на свое привычное место ( то есть- мне на руки) и всем своим видом говорит..Вали спать!
Поэтому - куличик и Спокойной ночи всем :)

пасха 040

рецепт
хоху

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ

В прошлом году я торжественно обещала дать рецепт куличей. Ну, исполняю...

кулич 019



куличи са смакам

И если я тесто "компилировала" по наитию, то Лена приготовила настоящий, итальянский. Под прекрасным название "голубка". Когда я прочитала Ленин рецепт, с удовлетворением крякнула..да-да...
злая

И ПРО ДОРОГИ...

Кто-то может меня посчитать занудой, кто-то.....Это их дело. Но иногда, когда мне после моих реплик снисходительно так предлагают внимательнее посмотреть на окружающую действительность - меня это немного подбешивает. С действительностью я прекрасно знакома.
И так. Находясь в Киеве, я высказалась по поводу дорог. Что, мол, если к нашим дорогам прибавить украинские цены на продукты и одежду, то я готова стать патриотом своей Родины."...Иногда мне очень жаль, что экран монитора передает только сухой текст. Без эмоций, дыхания, подтекста, который можно просто продемонстрировать голосом. Если у человека присутствует творческое начало и богатая фантазия, если он близко знаком с оппонентом - проблем нет, все читается именно так, как хотел сказать автор. В большинстве случаев - печаль и непонятки.
Вернемся к баранам, точнее к дорогам.
Это пипец. Мы были в шоке, учитывая то обстоятельство, что проезжали по тем же дорогам в октябре. Сквозь дрему мне был слышен только мат моего мужа (это по дороге туда). Ну и дремать долго в прыгающей машине я не смогла. Было просто желание её не ухойкать, пока не доехали. В городе Киеве оказалось ничуть не лучше.

Collapse )